Mąkę wsypać do miski, zrobić dołek i wlać ciepłe mleko wymieszane z wodą. Do mleka z wodą pokruszyć drożdże, dodać cukier i odstawić na 10 minut.
Parówki pokroić i podsmażyć na oliwie z posiekaną cebulą. Doprawić ketchupem, musztardą, solą, pieprzem i przyprawa do pizzy. Farsz zestawić z ognia, aby przestygł.
Do mąki dodać rozmącone jajko z żółtkiem, sól, stopioną margarynę, olej i dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Potem je rozwałkować na prostokąt, na środku rozłożyć farsz i zawinąć w roladę.
Ciasto z farszem pokroić na ok. 3 cm kawałki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciacha posmarować lekko ubitym białkiem i posypać rozdrobnionym ziarnem słonecznika. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec przez ok. 15-20 minut.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Pieczywa