Receptura została opublikowana w dniu: 25.06.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2671 odwiedzających!
Bon Appétit!
Umytą i osuszoną polędwicę pokroić w cienkie paseczki. Skropić mięso sokiem z cytryny, następnie odstawić na godzinę do lodówki. Umyte pieczarki pokroić w cieniutkie plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. W rondlu roztopić masło, dodać cebulę i pieczarki, lekko obsmażyć. Mięso posolić, posypać pieprzem świeżo zmielonym, obtoczyć w wymieszanych mąkach, wrzucić do rondla. Krótko obsmażyć, dodać bulion, koncentrat pomidorowy, paprykę i wino. W powstałym sosie dusić mięso na małym ogniu pod przykryciem 10 minut. Gotową potrawę przyprawić do smaku, a przed podaniem zaprawić śmietaną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-06-23
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2011-05-30
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-07-20
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2011-12-28
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1560 min.
Data dodania: 2012-01-02
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-06-27
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Mięsne