Placuszki z gotowanych ziemniaków
Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Utłuc albo przecisnąć przez praskę. Przestudzić (ja wykorzystałem ziemniaki pozostałe od obiadu). Do ziemniaków wbić jajka, dodać śmietanę, opłukaną i drobno pokrojoną pietruszkę oraz obraną i drobno pokrojoną cebulę. Wszystko wymieszać, zarobić masę doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać olej. Z ciasta formować małe placuszki. Smażyć z obu stron na rumiano. Nadmiar tłuszczu można osączyć na papierowych serwetkach.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-26
Dodany przez: onana
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 100
Czas przyrządzenia: 130 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie