Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić pianę, następnie dodawać do niej po jednym żółtku ciągle ubijając. Następnie dodać mąkę i wymieszać z jajami. Dodać groszek i kukurydzę. Szynkę pokroić w cienkie paseczki i także dodać do ciasta.
Dodać płatki kukurydziane w ilości, bu ciasto było dość gęste. Dodać przyprawy do smaku i wymieszać. Na rozgrzaną patelnie wyłożyć przygotowane ciasto, smażyć z jednej strony aż do przyrumienienia, a następnie obrócić na drugą stronę uważając, żeby omlet się nie rozdarł i smażyć do momentu aż całość dobrze się zetnie.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski