Pyszna krucha karkówka rodem z austriackich Aalp.
Kawałek karkówki kładziemy na blachę, na której wcześniej wysypana jest sól na wysokość ok. 1 cm. Karkówkę smarujemy grubo musztardą. W rozgrzanym piekarniku (ok. 200st. C) pieczemy przez od 1,5 do 2 godz. W zależności od wielkości karkówki. Można ją przez pewien czas przykryć żeby się musztardą nie przypaliła zbytnio a potem znowu odkryć. Koniec reszta, czyli dodatki, wg uznania. Pokroić w plastry.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 780 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne