Przepis na Oliwne ciasto czekoladowe

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
50 min.
Czas przygotowania:
5 m
Czas pieczenia:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
5613
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta, Kuchnia włoska, Nigella Lawson

Nietypowe ciasto czekoladowe, które doskonale nadaje się dla osób uczulonych na gluten oraz nabiał – brak mąki, masła i mleka.

Ciężkie, aromatyczne, syte, o delikatnym posmaku migdałów i bardzo czekoladowe, dzięki dużej ilości kakao.

Przepis Nigelli Lawson z książki „Nigellisima. Włoskie inspiracje”.

Przepis została opublikowana w dniu: 29.01.2013
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2316 odwiedzających!
Smacznego!

Zdjęcia

Składniki

  • oliwa 150 ml
  • kakao 50 gram
  • wrzątek 125 ml
  • ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
  • mąka migdałowa 150 gram
  • soda oczyszczona 0,5 łyżeczki
  • sól 1 szczypta
  • cukier drobny 200 gram
  • jajka 3 szt

Jak zrobić Oliwne ciasto czekoladowe?

Piekarnik nastawiam na 170 stopni C. Tortownicę smaruję oliwą, a dno wykładam papierem.

Kakao zalewam wrzątkiem i dokładnie mieszam z ekstraktem waniliowym.

W misce mieszam mąkę migdałową z sodą i solą. W drugiej misce ucieram jajka z cukrem i oliwą. Dodaję płynne kakao, a na koniec migdały. Delikatnie mieszam i przelewam do tortownicy. Piekę 40-45 minut.

Ciasto można podawać na ciepło, z lodami lub bitą śmietaną. Doskonałe nawet na drugi dzień!

Podobne przepisy

Tort z kremem mocno cytrynowym

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2011-12-28

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta

Pierniczki Babusi

Ile porcji: 24

Data dodania: 2022-07-09

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka z powidłami

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2011-06-02

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Biszkoptowe śliwki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Bezy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-06-30

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Kokosanki II

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2011-06-29

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta