Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Gdy zacznie się rumienić, dodać szpinak, posiekany koperek i natkę pietruszki. Całość poddusić parę minut, żeby składniki zmiękły, a woda odparowała. Następnie ostudzić, dodać jajko i ser pokrojony w kostkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i wymieszać.
Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty o boku ok. 12cm. Na środek położyć łyżkę farszu, złożyć ciasto na pół, narożnik do narożnika, i skleić boki za pomocą widelca. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i upiec w piekarniku w 200oC przez ok. 20 minut.
Podawać z klasycznym greckim sosem tzatziki, czyli jogurtem naturalnym typu greckiego zmieszanym z utartym zielonym ogórkiem, czosnkiem, oliwą i koperkiem.
Smacznego!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 13 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Przepisy wegetariańskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski