Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Gdy zacznie się rumienić, dodać szpinak, posiekany koperek i natkę pietruszki. Całość poddusić parę minut, żeby składniki zmiękły, a woda odparowała. Następnie ostudzić, dodać jajko i ser pokrojony w kostkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i wymieszać.
Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty o boku ok. 12cm. Na środek położyć łyżkę farszu, złożyć ciasto na pół, narożnik do narożnika, i skleić boki za pomocą widelca. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i upiec w piekarniku w 200oC przez ok. 20 minut.
Podawać z klasycznym greckim sosem tzatziki, czyli jogurtem naturalnym typu greckiego zmieszanym z utartym zielonym ogórkiem, czosnkiem, oliwą i koperkiem.
Smacznego!
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: buba00
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: Car
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: madi356
Kategoria: Przekąski