Brokuł podziel na małe kawałki i krótko obgotuj w osolonej wodzie; wyjmij i przelej bardzo zimną wodą. Ugotuj płaty lasagne wg przepisu na opakowaniu.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć drobno pokrojoną cebulkę i posiekany czosnek, podsmaż przez ok. 2 min i dodaj pomidory, zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 10 min. Dodaj sól, pieprz, zioła.
W małym rondelku przygotuj beszamel. Rozpuść masło, dodaj mąkę, przez chwilę mieszaj, dolej mleko i szybko mieszaj; gotuj, aż zgęstnieje. Dodaj sól, pieprz, tarty ser. Na płaty lasagne połóż brokuły, polej beszamelem, zwiń i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Polej sosem i zapiekaj w gorącym piekarniku ok. 15 min. Po wyjęciu posyp jeszcze startym serem i ziołami.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 19 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Warzywa
