Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy do niego starty parmezan, posiekaną natkę pietruszki, posiekaną cebulkę i jajko. Następnie dodajemy przepuszczoną przez maszynkę czerstwą bułkę. Masę mięsną doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z masy formujemy klopsiki i wkładamy je na gotującą się wodę. Gotujemy przez kilka minut. W tym samym czasie w drugim garnku zagotowujemy wodę i przekładamy do niej ugotowane porcje klopsików. Gotujemy przez około 30 minut. Następnie sos zaprawiamy koncentratem pomidorowym i śmietaną. Dodajemy sprasowany czosnek, bazylię, sól i pieprz do smaku. Gotujemy całość jeszcze przez kilka minut.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-02
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
