Przepis na Pulpety z kapustą

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1908
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

dzieci to uwielbiają…

Zdjęcia

mięsa, dziczyzna,drób

  • mięso mielone 1/2 kg
  • kapusta młoda 1/4 główki
  • czerstwa bułka 1 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 1 ząbek
  • jajko 1 szt
  • pomidory bez skórki 4 szt
  • koperek 1 łyżka
  • tarta bułka 1/2 szkl
  • keczup 1 łyżka
  • musztarda 1 łyżka
  • mąka 1 łyżka
  • olej do smażenia 4 łyżki
  • śmietana 12% 1/2 szklanki
  • wegeta 1 łyżeczka
  • pieprz 1 łyżeczka

Jak zrobić Pulpety z kapustą?

Zemleć mięso, cebulę, ząbek czosnku i kapustę oraz namoczoną i odciśniętą bułkę. Dodać jajko, przyprawy oraz łyżkę keczupu i łyżkę musztardy. Dokładnie wyrobić masę i zrobić pulpety. Obtoczyć w tartej bułce i obsmażyć na oleju ze wszystkich stron. Przełożyć do garnka, wlać 2 szklanki wody, 1 kostkę rosołową, podsmażoną cebulę i pomidory bez skórki. Gotować na wolnym ogniu około 1/2 godziny. Zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką i dużą ilością pokrojonego drobno kopru. Podawać z ziemniakami i surówką.

Podobne przepisy

Pierś z indyka pieczona

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-02-25

Dodany przez: dabal03

Kategoria: Mięsne

Szynka z sosem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Jaja sadzone na boczku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Mięsne

Panierowane skrzydełka drobiowe

Ile porcji: 5

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne

Naleśniki z serkiem topionym

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-06-05

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Mielone z marchewką i pestkami z dyni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-21

Dodany przez: halina

Kategoria: Mięsne