Biszkopt:
Białka ubić z solą na sztywną pianę. Wsypać cukier. Dalej ubijać. Dodać żółtka, ubić. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Blaszkę wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wlać do foremki. Piec ok. minut w temp 180 C.
Masa bakaliowa:
Budynie przygotować według przepisu na opakowaniu, ale w podanej ilości mleka. Czekoladę pokroić w drobną kostkę. Orzechy posiekać. Masło utrzeć. Dodawać po łyżce ostudzonego budyniu, wymieszać. Dodać bakalie i wymieszać.
Masa kawowa:
Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnego mleka, odstawić by napęczniała. Tłuste mleko zagotować z cukrem. Wsypać kawę, wymieszać i zestawić z ognia. Do jeszcze ciepłej mieszaniny dodać żelatynę. Ponownie wymieszać.
Biszkopt włożyć ponownie do formy, w której się piekł i posmarować masą bakaliową. Tężejącą masę kawową wylać na masę bakaliową. Odstawić do lodówki, aż stężeje. Udekorować według uznania
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: nena17
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta