Karpia sprawić, opłukać, włożyć do naczynia wraz z cebulą, marchewką, selerem, natką pietruszki. Gotować 25 minut na wolnym ogniu. Wyjąć rybę i ułożyć na półmisku. Z wywaru rybnego i piwa słodowego przygotować sos, doprawić octem winnym, rodzynkami i migdałami, jeszcze raz zagotować.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby