Pieczone mięso z indyka lub kurczaka zmiel, wciśnij czosnek, chwilę podsmaż, przypraw solą i pieprzem. Brukselkę wrzuć na ok. 15-20 min. do osolonego wrzątku. W natłuszczonej formie żaroodpornej rozsmaruj mięso, a na nim ułóż brukselkę.
W rondelku stop masło, oprósz mąką, zasmaż, nie rumieniąc. Mieszając, powoli dolewaj mleko i śmietanę. Gotuj, aż sos zgęstnieje, dodaj pokruszony serek i rozpuść w sosie. Na koniec sos przypraw do smaku solą, pieprzem. Sosem zalej mięso i brukselkę w formie. Zapiekaj 30 min w temp. 200 st. C.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne