Polecam soczysty kawałek schabu w ziołowej marynacie.
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe zioła i przyprawy. Wszystko razem mieszamy i zalewamy olejem do uzyskania gęstej masy. Masą smarujemy schab i odkładamy do lodówki na min 12 h. Po tym czasie rozgrzewamy grilla (najlepiej takiego z pokrywą, dzięki czemu schab nie wyschnie i się szybko upiecze, u nas piekł się razem z kawałkami boczku i zamarynowanymi piersiami) i pieczemy w 180°C ok. 45 minut. W trakcie pieczenia można go polewać pozostała marynatą. Zamiast na grillu taki schab można oczywiście upiec w piekarniku np w rękawie do pieczenia.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-18
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne