Przepis na Roladki drobiowe zapiekane z pieczarkami

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
90 min.
Czas przygotowania:
90 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2358
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • pierś z kurczaka 2 sztuki
  • ogórek konserwowy 5 sztuk
  • papryka konserwowa 5 kawałków
  • bułka tarta 10 dag
  • sól 3-4 szczypty
  • pieprz czarny mielony 2-3 szczypty
  • tłuszcz 3 łyżki
  • pieczarki 25 dag
  • cebula 1 sztuka
  • przyprawa do kurczaka 1 sztuka

Akcesoria

  • naczynie żaroodporne
  • tłuczek kuchenny
  • nóż
  • patelnia
  • deska do krojenia

Jak zrobić Roladki drobiowe zapiekane z pieczarkami?

Pierś z kurczaka pokroić na porcje, które należy następnie rozbić przy użyciu tłuczka kuchennego. Mięso oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Ogórki konserwowe pokroić wzdłuż na ćwiartki.

Paprykę konserwową pokroić w paski. Na środku kotleta z kurczaka układać po pasku papryki i ćwiartce ogórka. Kotlety zawijać na kształt roladek i spinać je wykałaczkami. Roladki panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Usmażone roladki układać w naczyniu żaroodpornym.

Pieczarki oczyścić i pokroić na ćwiartki. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na tłuszczu. Na roladki wyłożyć pokrojone pieczarki i podsmażoną cebulkę. Całość zapiekać przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180- 200 stopni.

Podobne przepisy

Nadziewana kiszka wołowa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-30

Dodany przez: samanta

Kategoria: Mięsne

Duszona wieprzowina

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka z ryżem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne

Zapiekanka z kurczakiem i bakłażanem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-29

Dodany przez: hematyt

Kategoria: Mięsne

Indyjskie curry

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-31

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Wątróbki drobiowe z ziemniakami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-31

Dodany przez: VoytekK

Kategoria: Mięsne