Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki opłukać, zalać woda, lekko posolić i ugotować do miękkości. Odcedzić, ostudzić i zmielić maszynka do mięsa. Dodać parmezan, masło, posiekana drobno bazylię i natkę pietruszki. Posolić i posypać pieprzem, dodać jajka i mąkę. Wyrobić na jednolitą masę. Pokroić mozzarellę w kostkę i oblepiać każda kostkę masą ziemniaczaną. Panierować w bułce i smazyc na oleju.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia arabska