Do mięsa mielonego dodać posiekaną drobno cebulkę, namoczoną i wyciśniętą bułkę, jaja, przyprawić solą i pieprzem. Z mięsa formować kulki, obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju.
Warzywa drobno pokroić, marchewkę zetrzeć na tartce. Warzywa zalać wodą, dodać kostki bulionowe i dusić pod przykryciem aż będą bardzo miękkie. Dodać pomidory z puszki i klopsiki i dalej dusić.
Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, jeśli trzeba dolać odrobinę wody i doprawić do smaku pieprzem, papryką słodką i ostrą. Podawać z ryżem, kaszą lub plackami ziemniaczanymi. Smacznego 😉
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne