Jajka rozbijamy, oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ostrożnie mieszamy z żółtkami, mąką, proszkiem do pieczenia i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanymi ziołami. Masę przelewamy na natłuszczoną, rozgrzaną patelnię. Posypujemy startym żółtym serem, przykrywamy i na jak najmniejszym ogniu podgrzewamy ok. 15-20 min do czasu aż całość się zetnie. W tym czasie rozrywamy sałatę na mniejsze kawałki, pomidory kroimy na kawałki i mieszamy ze sobą. Skrapiamy oliwą i octem winnym. Usmażony omlet kroimy na dwie części i podajemy z przygotowaną sałatką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-02
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: kassik
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie