Jajka rozbijamy, oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ostrożnie mieszamy z żółtkami, mąką, proszkiem do pieczenia i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanymi ziołami. Masę przelewamy na natłuszczoną, rozgrzaną patelnię. Posypujemy startym żółtym serem, przykrywamy i na jak najmniejszym ogniu podgrzewamy ok. 15-20 min do czasu aż całość się zetnie. W tym czasie rozrywamy sałatę na mniejsze kawałki, pomidory kroimy na kawałki i mieszamy ze sobą. Skrapiamy oliwą i octem winnym. Usmażony omlet kroimy na dwie części i podajemy z przygotowaną sałatką.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: eva45
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie