Ziemniaki ugotować, zemleć w maszynce.
Do miski wsypać ok.4/5 szklanki mąki pszennej, mąkę ziemniaczaną, wbić jajka.
Dodać ziemniaki, zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na kawałki.
Na lekko podsypanej mąką stolnicy kolejno formować z ciasta wałeczki.
Pokroić je w niewielkie ukośne kawałki.
Gotować we wrzącej i osolonej wodzie.
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu.
Do podsmażonej cebulki dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, podsmażyć.
Gotowe kopytka wykładać łyżką cedzakową na talerze i polać tłuszczem z cebulką i kiełbaską.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 28 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-16
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie