Karpia należy sprawić, pokroić w dzwonka, natrzeć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Głowę i ogon wraz z włoszczyzną ugotować w litrze wody, przecedzić, odlać 600 ml wywaru. Dzwonka zalać wywarem i gotować przez 20- 25 minut wraz z przyprawami. Po tym czasie wyjąć dzwonka, ułożyć na półmisku wraz z groszkiem, cząstkami pomidora, plasterkami cytryny i włoszczyzny, zalać wywarem połączonym z rozpuszczoną żelatyną i odstawić do stężenia.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-22
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 2880 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby