Karpia należy sprawić, pokroić w dzwonka, natrzeć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Głowę i ogon wraz z włoszczyzną ugotować w litrze wody, przecedzić, odlać 600 ml wywaru. Dzwonka zalać wywarem i gotować przez 20- 25 minut wraz z przyprawami. Po tym czasie wyjąć dzwonka, ułożyć na półmisku wraz z groszkiem, cząstkami pomidora, plasterkami cytryny i włoszczyzny, zalać wywarem połączonym z rozpuszczoną żelatyną i odstawić do stężenia.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: IKM
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-23
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Ryby