Grzyby namoczyć na kilka godzin, następnie ugotować i pokroić. Wodę należy zagotować z grzybami, białą kiełbasą i przyprawami (ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liść laurowy). Następnie dodać zakwas na żur wyjmując kiełbaskę. Kiełbasę pokroić na kawałki i ponownie dodać do barszczu. Do barszczu dodać przepuszczony przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Następnie dodać podsmażoną na patelni cebulkę i jajka ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę. Barszcz podawać z ziemniakami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy