Ryby należy dokładnie oczyścić, wypatroszyć, umyć, zalać zimną wodą i ugotować z nich wywar( z dodatkiem włoszczyzny, ziela i liścia). Gotować około 50 minut na wolnym ogniu. Wywar należy przecedzić, podgrzać, zrobić zawiesinę z mąki, śmietany i wody, zaprawić nią zupę. Zagotować ponownie, doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać zieleniną przed samym podaniem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: kassik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia arabska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy