Jajka rozbijamy, oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ostrożnie mieszamy z żółtkami, mąką, proszkiem do pieczenia i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanymi ziołami. Masę przelewamy na natłuszczoną, rozgrzaną patelnię. Posypujemy startym żółtym serem, przykrywamy i na jak najmniejszym ogniu podgrzewamy ok. 15-20 min do czasu aż całość się zetnie. W tym czasie rozrywamy sałatę na mniejsze kawałki, pomidory kroimy na kawałki i mieszamy ze sobą. Skrapiamy oliwą i octem winnym. Usmażony omlet kroimy na dwie części i podajemy z przygotowaną sałatką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie