Pieczarki płuczemy, obieramy i kroimy na bardzo małe kawałeczki, bułkę moczymy w mleku i odciskamy. Natkę pietruszki siekamy. Cebulę oczyszczamy i siekamy w kostkę, po czym smażymy na odrobinie tłuszczu. Do mielonego mięsa dodajemy jaja, cebulę, pieczarki, mąkę, posiekaną pietruszkę, odsączoną bułkę i przyprawy. Wyrabiamy masę, a następnie formujemy kotlety, które panierujemy w tartej bułce i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy niezależnie od wielkości około 5 minut z każdej strony. Podajemy z ryżem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne