Filety z karpia należy umyć, oprószyć solą, pieprzem i ziołami, skropić sokiem z cytryny. Odstawić na dwie godziny do lodówki. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem. Cebulę należy posiekać i zeszklić na maśle. Dodać do niej pieczarki i poddusić przez 5 minut. Filety obtoczyć w mące, w jajkach i bułce tartej i zapiec w naczyniu żaroodpornym wraz z pieczarkami. Co jakiś czas polewać sosem. Czas pieczenia to 45 minut w temp. 180 stopni.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby