Umyć i obrać marchew i ziemniaki. Ziemniaki pokroić w ósemki, a marchew wzdłuż na ćwiartki. Paprykę pokroić na pasy. Polać warzywa oliwa, posypać pieprzem, sola i bazylią. Wyłożyć na blachę i piec 20 minut w 180 stopniach.
Do jogurtu przecisnąć czosnek, dodać sól i pieprz. Koperek bardzo drobno posiekać i wymieszać z jogurtem,
Podawać pieczone warzywa, a w miseczce dip do maczania.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Warzywa