Jak kabaczek jest młody to pokroić w kostkę ze skórką usuwając środek nasienny. Kiełbaskę pokroić i podsmażyć na oliwie, potem dodać posiekana cebulkę i smażyć aż się zeszkli. Do podsmażonej kiełbaski dodać kabaczka i pokrojoną paprykę. Posolić, popieprzyć i smażyć ok. Pięć minut. Warzywa podlać wodą do 3/4 ich wysokości w garnku. Dusić na małym ogniu przez ok. 25 minut, potem dodać koncentrat, ketchup, majeranek i suszoną natkę pietruszki. Na koniec doprawić do smaku cukrem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Często mieszając trzymać na małym ogniu przez ok. 10 minut.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: jasia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa