Jak kabaczek jest młody to pokroić w kostkę ze skórką usuwając środek nasienny. Kiełbaskę pokroić i podsmażyć na oliwie, potem dodać posiekana cebulkę i smażyć aż się zeszkli. Do podsmażonej kiełbaski dodać kabaczka i pokrojoną paprykę. Posolić, popieprzyć i smażyć ok. Pięć minut. Warzywa podlać wodą do 3/4 ich wysokości w garnku. Dusić na małym ogniu przez ok. 25 minut, potem dodać koncentrat, ketchup, majeranek i suszoną natkę pietruszki. Na koniec doprawić do smaku cukrem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Często mieszając trzymać na małym ogniu przez ok. 10 minut.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 190 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: malinka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Warzywa
