Żeberka umyć, osuszyć, posypać solą i pierzem. Na odrobinie oliwy podsmażyć na rumiano żeberka, podlać wrzątkiem i dusić do miękkości. Zaprawą z mąki i wody zagęścić sos ewentualnie doprawić do smaku. Ziemniaki ugotować z dodatkiem soli, odcedzić i utłuc tłuczkiem do ziemniaków potem wymieszać z groszkiem konserwowym (odcedzonym).
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne