Do garnka wlewamy szklankę letniego mleka, dodajemy cukier, szczyptę soli, rozkruszone drożdże oraz łyżkę mąki. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie do miski z resztą mąki dodajemy oregano, wlewamy wyrośnięty rozczyn, dodajemy jajko i solimy. Dokładnie wyrabiamy ciasto. Następnie wylewamy na wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą blachę. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy olejem oraz koncentratem pomidorowym.
Przygotowujemy wierzch: pieczarki dokładnie oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy z cebulą również pokrojoną w kostkę. Wykładamy na ciasto. Dodajemy pokrojoną w paseczki szynkę i posypujemy dość obficie startym żółtym serem. Pieczemy około 30 minut w temp.190*C. Podajemy gorącą, polaną keczupem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 67 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-12
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Jarskie