Przepis na Seromakowiec pod pierzynką z bezy

Seromakowiec  pod pierzynką z bezy
Czas całkowity 120 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(1 ocena)

ciasto

masa makowa

masa serowa

polewa

Jak zrobić Seromakowiec pod pierzynką z bezy?

Ze składników zagnieść ciasto i wyłożyć na spód blaszki. Można też ciasto to upiec na spodzie z herbatników lub biszkoptów. Masa makowa:
mak sparzyć, przepuścić przez maszynkę 3 razy. Przełożyć do garnka, dodać margarynę, cukier i przesmażać razem ok. 15 min. Ostudzić. Z białek ubić pianę. Dodać do maku pianę, miód, starte jabłko i mielone orzechy i aromat. Wymieszać i rozłożyć na ciasto, ewentualnie na herbatniki lub biszkopty. Masa serowa:
twaróg zmielić, wymieszać ze wszystkimi składnikami. Rozłożyć na masie makowej. Wyrównać powierzchnię i wstawić do nagrzanego do 180 stopni c piekarnika i piec około 75 minut. Po upieczeniu pozostawić ciasto na 10 – 15 minut w piekarniku z otwartymi drzwiczkami. Ostudzony seromakowiec możemy polać polewą sporządzoną z margaryny, cukru, kakao, aromatu migdałowego i soku z cytryny, albo zrobić polewę wg swojego przepisu. Można też przed pieczeniem posypać ciasto wiórkami kokosowymi, sezamem i migdałami. Dziś dodatkowo rozłożyłam ubitą pianę z pozostałych z pieczenia innych ciast sztywno ubitą pianę czyli ciasto upiekłam pod bezową pierzynką

| | Wyświetlenia: 3861

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Rabarbarowy przysmak

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-02

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Ciasta

Bezy z kremem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Różowa pianka z wiśniami w galaretce

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 195 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta

Wiosenny Szrek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Ciasta

Placek z rabarbarem i posypką

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Wigilijne kluski z makiem po poznańsku

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: merynia

Kategoria: Ciasta