Świeże ryby należy wypatroszyć, dokładnie oczyścić i wymoczyć w zimnej wodzie, następnie wyjąć na sitko do odcieknięcia i posolić. Ryby panierujemy w jajku i bułce tartej zmieszanej z mąką, smażymy na patelni na złoty kolor. Tak przygotowane ryby wkładamy do słoików. Z wody, octu, cukru, wegety i maggi przygotowujemy i zagotowujemy zalewę. Do słoików wrzucamy ziele angielskie, pieprz, liśc laurowy i kawałki cebuli. Wszystko zalewamy gorącą zalewą i od razu zakręcamy. Ryby są gotowe do spożycia po 2- 4 dniach.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby