Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i rozgniatamy. Z ziemniaków, jajka i mąki zagniatamy ciasto. Mięso podsmażamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, majerankiem, solą i pieprzem. Z ciasta ziemniaczanego formujemy placki, pośrodku układamy porcję farszu mięsnego. Zawijamy formując kulkę. Gotujemy w osolonej wodzie przez minutę od wypłynięcia. Pyzy możemy podawać z zasmażką lub z sosem pieczarkowym.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne