Receptura została dodana w dniu: 13.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2885 osób!
Bon Appétit!
Ziemniaki i szalotkę zemleć w maszynce do mięsa. Nadmiar płynu odlać. Dodać jajo, sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Wyrobić ciasto ziemniaczane i smażyć placki na rozgrzanej oliwie lub oleju. Jaja wyparzyć w wyparzarce, lub przelać wrzątkiem
pojedynczo wybijać jaja na talerzyk i delikatnie zsuwać je na rozgrzane na patelni masło. Posolić je szczypta soli, nakryć przykrywką patelnię i trzymać na ogniu aż białko się całkowicie zetnie. Usmażone sadzone jajo przełożyć na placek lub dwa placki ziemniaczane, udekorować i podawać.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5760 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-07-31
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-07-31
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-28
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Mięsne