Polędwiczki oczyścić z resztek błon i tłuszczu. Natrzeć roztartym czosnkiem, miodem, solą oraz pieprzem. Na rozgrzanym oleju zrumienić ze wszystkich stron pokrojony w drobna kostkę boczek oraz polędwiczki. Skwarki z boczku wyjąć. Polędwiczki przykryć i dusić na małym ogniu przez 8 minut. Ostudzić, pokroić w plasterki. Sałatę opłukać, większe liście porwać na kawałki. Pomidory umyć, wykroić nasady ogonków, pokroić na cząstki. Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokroić w krótkie paseczki. Oliwki osączyć z zalewy, przekroić na połówki. Wymieszać oliwę z musztardą oraz sokiem cytrynowym i sosem sojowym. Dodać do sosu odłożone skwarki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszać z sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-26
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy