Polędwice opłukać, osuszyć i natrzeć sola i pieprzem. Pokroić na plastry. Na patelni rozgrzać olej i zasmażyć plastry polędwicy po obu stronach. Włożyć do garnka i zalać polędwicę wrzątkiem. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim oraz solą. Przykryć i poddusić. Marchewkę zetrzeć na tarce. Cebule i czosnek pokroić w piórka i zeszklić na patelni. Przelać do polędwicy. Dusić do miękkości. Śmietanę wymieszać z mąka i zabielić wywar z polędwicą. Wymieszać i podawać gorące.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-25
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne