Przepis na Kurczak z galaretą

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
100 min.
Czas przygotowania:
40 m
Czas pieczenia:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1057
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • udka z kurczaka 4 sztuki
  • czosnek 3 ząbki
  • przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki
  • curry 1 łyżeczka
  • marchewka , sztuki
  • oliwa z oliwek 5 łyżek
  • sól szczypta
  • pieprz szczypta
  • cebula 1 sztuka
  • pietruszka 1 sztuka
  • bulion warzywny 1 szklanka
  • żelatyna 1 łyżka

Akcesoria

  • blacha, miska, łyżka,piekarnik

Jak zrobić Kurczak z galaretą?

Udka z kurczaka umyć i pokroić na dwie części (podudzie i pałka). Włożyć do miski i posypać: przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem i curry. Czosnek pokroić na cieniutkie plasterki i obłożyć kurczaka. Zostawić na godzinkę aby kurczak przeszedł przyprawami. W między czasie obrać marchewkę, pietruszkę, cebulę i pokroić w plastry. Kurczaka wyłożyć na blaszkę, obłożyć warzywami i polać oliwą z oliwek. Wstawić do piekarnika. Piec ok. Godzinki. Bulion warzywny zagotować. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach wody. Wymieszać z bulionem. Gdy kurczak ostygnie wlać do kurczaka i włożyć do lodówki do zastygnięcia.

Podobne przepisy

Inspiracja na szybki obiad

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-14

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Mięsne

Pieczone golonki z indyka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 130 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: monciasz

Kategoria: Mięsne

Schab jak z restauracji w płatkach

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-21

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Zrazy wołowe

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: Lukrecja

Kategoria: Mięsne

Klops z jajkiem

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-09

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Mięsne

Schabowy po polsku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-18

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne