Przepis na Placki ziemniaczane z pieczarkami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
70 min.
Czas przygotowania:
40 m
Czas smażenia:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1040
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie

Składniki

Jak zrobić Placki ziemniaczane z pieczarkami?

Ziemniaki rozgnieść, doprawić solą i pieprzem. Dodać jajko i posiekany szczypiorek i koperek. Następnie do masy dodać tyle mąki aby ciasto miało konsystencję jak na kopytka. Pieczarki opłukać i pokroić. Blanszować razem z liściem laurowym i vegetą, a następnie doprawić solą i pieprzem. 1/3 pieczarek odkładamy do sosu. Z masy ziemniaczanej formujemy wałek, kroimy w centymetrowe plastry. Plastry lekko spłaszczamy i na każdy nakładamy po łyżce pieczarek, składamy na pół i sklejamy jak na pieroga. Smażymy placuszki na rozgrzanym oleju. Sos pieczarkowy przygotowujemy według przepisu na opakowaniu a pod koniec dodajemy odłożone pieczarki. Gotowym sosem polewamy placki.

Podobne przepisy

Zasmażka II stopnia

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-08-13

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Jarskie

Naleśnikowe kluski z sosem pieczarkowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-18

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Jarskie

Szpinak do obiadku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-20

Dodany przez: Pola

Kategoria: Jarskie

Cukinia smażona

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-01

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Jarskie

Racuszki z jabłkami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Jarskie

Jarskie kotlety

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Jarskie