Ziemniaki obieramy i opłukujemy, 7 szt ścieramy na tarce o drobnych oczkach a resztę na tarce o dużych oczkach. Mieszamy. Cebulę obieramy, drobno siekamy i dodajemy do ziemniaków. Do masy ziemniaczanej wbijamy jajko, wsypujemy oba rodzaje mąki i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką wykładamy porcje masy i smażymy z obu stron na złoty kolor. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Przekładamy do garnka, zalewamy szklanką wody, dodajemy dwie łyżki cukru, sok z cytryny, cukier waniliowy i szczyptę cynamonu. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Sosem polewamy placki ziemniaczane.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: samanta
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie