Ziemniaki obrać i ugotować, następnie zmielić lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Taka masę ziemniaczaną posolić, dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną, jajko, oliwę i wszystko zagnieść na gładką masę. Następnie z ciasta formujemy małe płaskie kuleczki i palcem robimy małe wgniecenie. Kluski gotujemy do miękkości. Kluski można podawać z serem, czy też z dowolnym sosem np. Ciemnym, pieczarkowym.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-01
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-19
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
