Dwie łyżeczki cukru należy rozgrzać w rondelku, zarumienić na brązowo, następnie dodać pół szklanki wrzątku, całość należy zagotować i odstawić do wystygnięcia. Gdy karmel będzie letni należy rozetrzeć w nim drożdże i pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka jaj należy utrzeć ze szklanką cukru na puszystą masę, do żółtek należy dodać miód, szklankę śmietany i mąkę pszenną. Całość należy wymieszać. Wyrabiając ciasto należy dodać przyprawę do pierników, proszek do pieczenia, drożdże podrośnięte w karmelu, oliwę. Na koniec należy wymieszać ciasto z pianą ubitą na sztywno z białek( można dodać szczyptę soli). Ciasto należy piec w wysmarowanej tłuszczem blaszce w średnio nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu należy je wystudzić.
Należy przygotować masę kokosową. Wiórki kokosowe należy zalać gorącym mlekiem i odstawić do ostygnięcia. Masło należy utrzeć dodając do niego cukier waniliowy. Utarte masło należy wymieszać z masą kokosową i przełożyć nią piernik. Piernik należy polać polewą i posypać cukrem pudrem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 160 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta