Schab opłukać, osuszyć, natrzeć czosnkiem, solą i pieprzem. Z oliwy, octu i suszonych ziół przygotować marynatę i natrzeć nią mięso. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po tym czasie schab przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez 1, 5 godziny w temp. 200 stopni, a następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 30 minut. Schab należy co jakiś czas podlewać bulionem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-27
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne
