Filety moczymy 2 godz. W zimnej wodzie a następnie odcedzamy. Obkładamy plastrami sparzonej cebuli, zielem angielskim, liśćmi laurowymi i zalewamy olejem. Odstawiamy na noc- na 8 godz. Przygotowujemy sos:jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach i mieszamy z chrzanem, sokiem z cytryny i ubitą śmietaną. Sos doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Filety odcedzamy z marynaty, kroimy w kawałki, układamy na półmisku i polewamy sosem. Dekorujemy plasterkami cytryny i koperkiem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Ryby