Grzyby umyte namoczyć, ugotować i drobno posiekać. Ryż opłukany zalać dużą ilością wrzącej wody z solą, ugotować, odcedzić i wymieszać z posiekanymi jajkami, grzybami, natką pietruszki, doprawić do smaku. Drożdże rozetrzeć z cukrem i częścią ciepłego mleka oraz łyżką mąki, pozostawić na 30 minut. Do mąki wlewać razem z pozostałym mlekiem i utartymi żółtkami, wyrobić ciasto. Powoli wlewać roztopiony tłuszcz wyrabiając. Ciasto przykryć serwetką i pozostawić do wyrośnięcia. Gotowe wyłożyć na stolnicę, rozciągnąć na prostokąt, rozwałkować. Nałożyć nadzienie, zawinąć, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Ozdobić paskami ciasta. Posmarować rozmąconym jajkiem, nakłuć widelcem i upiec wyrośnięty w gorącym piekarniku. Wyjąć i podawać.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Kasze i ryż