Ryż opłukać, ugotować w osolonej wodzie na sypko, dodać masełko. Dokładnie umyj świeże grzyby. Osuszyć delikatnie przykładając do nich czyste ręczniki papierowe, potem je pokroić.
Masło, grzyby i pokrojoną cebulkę smażymy, dopóki kapelusze nie będą miękkie. Dodajemy troszkę mąki i dokładnie wymieszać. Dodać mleko i dusić ciągle mieszając.
Na koniec dodać sól i pieprz do smaku. Można zagęścić mąką jak ktoś lubi. Ryż wyłożyć na talerze, polać sosem grzybowym.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż