Ziemniaki obrać umyć i ugotować. 4 jajka umyć pod bieżącą ciepłą wodą, również ugotować. Cebulę kroimy na drobną kostkę a por kroimy w talarki. Na patelnię wlewamy trochę oleju, rozgrzewamy, następnie wrzucamy cebulę z porem i czosnek. Smażymy na jasny kolor. Do miski, przez maszynkę przekręcamy ugotowane ziemniaki. Jajka obrać ze skorupek i również przekręcamy przez maszynkę. Następnie dodajemy surowe jajko, szklankę bułki tartej i otręby pszenne. To wszystko mieszamy. Po dokładnym wymieszaniu produktów dodajemy sól pieprz, paprykę słodką. Następnie dodajemy smażoną cebulę z porem oraz pokrojoną drobniutko natkę pietruszki. To wszystko jeszcze raz dokładnie wyrabiamy i na chwilę odstawiamy. Do talerza wsypujemy mąkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Z wyrobionego ciasta formujemy kotleciki, obtaczamy w mące i smażymy z obu stron.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-24
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie