Przepis na Klopsiki w galarecie

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4846
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • mięso mielone 40 dag
  • cebula 1/4 sztuki
  • tarta bułka 2-3 łyżki
  • jajko 1 sztuka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • bulion 1/2 litra
  • żelatyna 2-3 łyżeczki
  • kukurydza konserwowa 1/2 puszki
  • żółty ser 5 słupków

Jak zrobić Klopsiki w galarecie?

Do mięsa mielonego dodać drobno pokrojoną cebulę, tartą bułkę (bułkę można zastąpić kaszą manną). Wbić jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagnieść masę. Ser pokroić w kostkę. Masę rozpłaszczać na dłoni i nakładać pokrojony ser. Następnie formować małe klopsiki. ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. W bulionie rozpuścić żelatynę. Odstawić do stężenia. ugotowane i wystudzone klopsiki układać na półmisku, obsypać osączoną kukurydzą i zalać tężejącą galaretką. Całość dowolnie udekorować.

Podobne przepisy

Duszone żeberka z cebulką

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-10-05

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka z ryżem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne

Boczek wielkanocny

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: kasiulka122_wwy

Kategoria: Mięsne

Rolada z indyka

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne

Hamburger drobiowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne

Kotlety schabowe z ananasem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-29

Dodany przez: Trishelle

Kategoria: Mięsne