Mięso umyć, osuszyć, zdjąć skórę, pokroić na szersze paski i rozbić tłuczkiem. Mięso posolić, posypać pieprzem i obtoczyć w mące. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu usmażyć kotleciki na rumiano, podlać gorącą wodą i dusimy około 30 minut. W razie potrzeby na koniec dosmaczyć solą i pieprzem. Podajemy z ziemniakami posypanymi posiekaną natką pietruszki.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne