Smaczna i pożywna zupa, najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką.
Cebulę pokrojoną w kostkę usmażyć na rozgrzanej oliwie, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Papryki oczyścić i pociąć w paski; cukinię i pomidory pokroić w kostkę. Warzywa dodać do smażącej się cebuli, wlać bulion i dusić około 7 minut. Pod koniec przyprawić solą, pieprzem, roztartym rozmarynem i koncentratem pomidorowym. Całość zagotować i od razu podawać.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy