Wodę należy zagotować z solą. Mąkę rozrobić dokładnie z wodą, aby nie było grudek i dodać do niej kilka łyżek śmietany. Umyty i pokrojony szczaw zagotować w osolonej wodzie (gotować 10—15 minut). Do gotującego się szczawiu wiać rozrobioną mąkę i mieszając zagotować. Następnie dodać resztę śmietany. Do talerzy włożyć pokrojony ser i pokrojone w kostkę ugotowane na twardo jajka i zalać barszczem. Oprócz sera i jajek można także dodać do barszczu pokrojoną w kostkę kiełbasę lub pokrojony boczek.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
