Mięso myjemy, osuszamy, przekrawamy na cztery kotlety, lekko rozbijamy dłonią i oprószamy solą i pieprzem. Jajko miksujemy z mąką, mlekiem, obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczypiorkiem i solą do smaku. Ciasto powinno być na tyle gęste by nie skapywało z mięsa – w razie potrzeby dosypujemy mąkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Filety zanurzamy w cieście i smażymy z obu stron aż mięso będzie miękkie a ciasto pięknie się zrumieni.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-27
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-05
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne